Chef de Partie Veranstaltungen & Events/Dolce Vita (m/w/d) 100%

Ihr Aufgabengebiet: - Arbeit im Bankettbereich sowie im Sommer à la carte (Restaurant Dolce Vita) - Optimaler Umgang mit Waren und Materialien - Garantieren der hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei - Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen - Mise en place und Angebot pro Posten erstellen - Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau - Kreative Mitgestaltung des Angebotes - Freude an sehr guter und mediterraner Küche - Personalverpflegung Ihre Qualifikationen: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld - Gute Fachkenntnisse - Kreatives Flair - Leidenschaft zum Beruf Wir bieten: - Junges, dynamisches Team - Sicheres Arbeitsumfeld - Abwechslungsreiche Tätigkeit - Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken