Koch 100%

--- base: meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, initial-scale=1.0 title: Koch (d/w/m) 100% ---   Koch (d/w/m) 100% ================= Koch (d/w/m) 100% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14588 Adresse: Belpstrasse 39, 3007 Bern Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du ------------------ Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche Organisation des Tagesablaufs Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking» Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln Das bringst du mit ---------------------- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung Saubere und selbständige Arbeitsweise Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt Du kannst dich in Deutsch gut verständigen Das zeichnet dich aus ------------------------- Denk- und Auffassungsvermögen Teamfähigkeit Qualitätsbewusstsein Planungs- und Organisationsfähigkeit Engagement und Leistungsbereitschaft Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft Empathie und Kommunikationsfähigkeit Dein Einsatzort ------------------- In der Mattehof Gastronomie in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 17 Mitarbeitenden täglich rund 500 Gäste. Das qualitativ hoch stehende, attraktive wie abwechslungsreiche Angebot besteht aus verschiedenen Menus, Front Cooking (Pasta-Konzept, Wok oder Grill), Free Choice , reichhaltigem Salatbuffet und Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Cafeteria. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowi