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AS

Unit Manager 100% - Flughafen Zürich (JobID 12552)

Autogrill Schweiz-AG

Zürich, Zh
CDI
Publié le 5 novembre 2026 · Expire le 5 décembre 2026

Description du poste

Betrieb / Ort Restaurants am Flughafen Zürich (Upperdeck, Chalet Suisse, The Gallery & L’Oro di Napoli) Stellenantritt Per sofort oder nach Vereinbarung Ihr Aufgabenbereich Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert. Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem Flughafen Zürich zusammen. Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden. Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf – du organisierst und begleitest besondere Anlässe im Circle und machst sie zu echten Highlights. Flexibel bleiben: Ob konzeptübergreifende Mitarbeitereinsätze koordinieren oder aktiv bei Catering und im Mittagsservice unterstützt – du packst an, wenn es darauf ankommt. Kultur stärken: Du förderst eine offene, wertschätzende Betriebs- und Führungskultur, basierend auf den Avolta-Werten und unserem Code of Ethics. Waren & Qualität im Griff: Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung nach unseren Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher. ... und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert! Ihr Profil Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie. Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 – und solide Führungserfahrung. Von Vorteil: Erfahrung in der Küche. Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern. Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen. Du kennst dich mit den gängigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Wir bieten Eine