Description du poste
--- base: / meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, initial-scale=1.0 --- Stellvertretende Geschäftsführerin, 100% – Co Chin Chin Zürich ===================================================================== Salut im Co Chin Chin! Das Co Chin Chin steht für moderne vietnamesische Küche, herzliche Gastfreundschaft und eine lebendige Atmosphäre mitten in Zürich. Als Teil der Saigon Group verbinden wir authentische vietnamesische Küche mit einem zeitgemässen Gastronomiekonzept. Zur Verstärkung unseres Teams im Co Chin Chin suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als stellvertretende Geschäftsführerin (100%). Deine Aufgaben Als stellvertretende Geschäftsführung bist Du gemeinsam mit der Geschäftsführung für einen reibungslosen Restaurantbetrieb und ein grossartiges Gästeerlebnis verantwortlich. Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft und vertrittst die Geschäftsführung bei deren Abwesenheit. Du führst und motivierst unser Team im täglichen Betrieb Du koordinierst die Abläufe und stellst einen reibungslosen Service sicher Du bist Gastgeberin aus Leidenschaft und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen Du unterstützt bei der Einsatz- und Ferienplanung Du arbeitest neue Mitarbeitende ein und unterstützt bei Schulungen Du unterstützt bei Bestellungen, Warenkontrolle und Inventuren Du übernimmst Verantwortung bei Tagesabschlüssen und administrativen Aufgaben Bei Abwesenheit der Geschäftsführung übernimmst Du die operative Leitung des Restaurants Dein Profil Du bist gerne Gastgeberin, packst selbst mit an und behältst auch dann den Überblick, wenn im Restaurant richtig etwas los ist. Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit, idealerweise bereits in einer Führungs- oder Schichtleitungsfunktion Du hast Freude daran, ein Team zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln Du arbeitest selbstständig, organisiert und verantwortungsbewusst Qualität, Gastfreundschaft und ein professioneller Service sind Dir wichtig Du bist belastbar und findest a