Restaurant Manager (m/w/d)

Als gästeorientierte und kommunikative Führungskraft setzt Du das Burger King-Konzept zielbewusst und unternehmerisch um. In Deiner Funktion als Restaurant Manager führst Du ein Restaurant mit rund 15-25 Mitarbeitenden. Die Erwartungen unserer Gäste an Service und Qualität sind Dir bekannt und Du wirst diese durch tägliche Arbeit gemeinsam mit Deinem Team erfüllen oder sogar übertreffen. Um die operativen Tätigkeiten erfolgsbringend umzusetzen, bist Du verantwortlich für Personalentscheidungen wie Rekrutierung, Ausbildung, Betreuung und Mitarbeiterentwicklung. Deine Aufgaben: • Führung des Restaurants nach Vorgaben Burger King, L-GAV und BK Management AG mit 80% aktiver Mitarbeit im operativen Bereich • Eigenverantwortliche Schichtführung mit Fokus auf unsere Gäste und Mitarbeiter • Sicherstellen eines hervorragenden Gästeerlebnis mit Fokus auf die Qualitäts- und Hygiene-Standards von Burger King • Aktives Betreuen der Gäste • Durchführen von Personalrekrutierung und Einarbeitung sowie Weiterentwicklung des Restaurant-Teams • Planung der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle • Einhalten der Budgets • Durchführen von Bestellungen • Kontrollieren der Wareneingänge • Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inkl. monatlicher Inventur • Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene Dokumentation Wir bieten Dir: • Kostenlose Verpflegung • Anspruchsvolles Aufgabengebiet mit einer abwechslungsreichen Tätigkeit • Moderne Arbeitsbedingungen • Unterstützung bei gastrospezifischen Weiterbildungen • Unterstützung bei Deiner persönlichen Weiterentwicklung • Vielfältige Trainings und gründliche Einarbeitung • Kostenlose Verpflegung in unseren Restaurants • Erfolgsbeteiligung bei externen Audits • Mitarbeiter-Benefitsprogramm mit diversen Einkaufsvergünstigungen • 5 Wochen Ferien • Unbezahlter Urlaub nach Absprache möglich • 13. Monatslohn Dein Profil: • eine abgeschlossene kaufmännische oder gastgewerbliche Ausbildung • Erfahrung in Führung von Mitarbe