Description du poste
Ref 2590861 | Date: 12 Nov 2026 !Hotelis SA HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Responsable hôtelier (H/F) =========================== Description de l'entreprise --------------------------- Notre mandant, un établissement hôtelier de caractère situé en Suisse romande, nous confie le recrutement de son futur dirigeant. À la fois lieu d'hébergement, de restauration, de séminaires et de rencontres, cet établissement d'une quarantaine de chambres dispose d'espaces de restauration et d'infrastructures dédiées à l'accueil de groupes et d'événements. Il bénéficie d'un positionnement singulier fondé sur une hospitalité authentique, une restauration saine et conviviale ainsi qu'une expérience privilégiant simplicité, sérénité, qualité des relations humaines et proximité avec la nature. Responsable hôtelier (H/F) Description du poste -------------------- En qualité de Responsable hôtelier, vous assumez la responsabilité globale de l'établissement et veillez à la performance de son exploitation, tant sur les plans opérationnel que commercial, financier et humain. À la tête d'une équipe d'une quinzaine de collaborateurs, vous pilotez l'ensemble des activités liées à l'hébergement, à la restauration, à l'accueil et aux ventes. Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité des prestations et de l'expérience client, tout en veillant à l'efficacité de l'organisation et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Doté d'un véritable tempérament commercial, vous jouez un rôle moteur dans le développement de l'établissement. Vous conduisez une démarche commerciale active, développez les segments groupes, séminaires et MICE, prospect