Leitung Küche, Standort Herzogenmühle

Leitung Küche, Standort Herzogenmühle   Leitung Küche, Standort Herzogenmühle ======================================= Dauerstelle Gesundheitszentren für das Sie arbeiten gerne mit Menschen zusammen und suchen nach einer neuen Herausforderung? Wir suchen per 1. Dezember 2026 eine empathische und erfahrene Führungspersönlichkeit für unser Küchen-Team im Gesundheitszentrum für das Herzogenmühle. Aufgaben Sie tragen die Gesamtverantwortung für einen qualitativ hochwertigen, sicheren und ökonomisch geführten Küchenbetrieb, der an sieben Tagen pro Woche reibungslos funktioniert. Sie sind für die ügestaltung, Planung, Kalkulation und Umsetzung eines abwechslungsreichen, saisonalen Angebots zuständig. Sie entwickeln ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot – von klassisch-traditioneller Küche bis hin zu vollwertigen vegetarischen Gerichten und modernen Apéros – und begeistern damit sowohl unsere Bewohnenden als auch die Mitarbeitenden und externen Gäste unseres öffentlichen Restaurants. Sie erstellen Einsatzpläne für das 7-köpfige Küchenteam (inkl. Lernende), führen regelmässige Erfolgskontrollen, Mitarbeitergespräche- und Beurteilungen durch und fördern und fordern Ihre Mitarbeitenden zu Eigenverantwortung und Selbstständigkeit. Sie führen regelmässig Teamsitzungen durch, bieten Schulungen für das Küchenteam an und bilden Lernende aus. Profil Teamplayerin mit umfassender Führungserfahrung und hoher Reflexionsfähigkeit Begeisterung für interdisziplinäre Zusammenarbeit, Flexibilität sowie eine hohe Sensibilität für Personen und Situationen Abgeschlossene Berufslehre als Köchin EFZ sowie eine Zusatzausbildung als Chefköchin mit eidg. Berufsprüfung oder gleichwertige Weiterbildung Kreativität und Leidenschaft für frische, saisonale, vollwertige und regionale Küche Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten Wir bieten Freuen Sie sich auf ein spannendes Aufgabengebiet in einem professionellen und teamorientierten Arbeitsum