Zelfstandig Werkend Kok I voor Wok & Chinees Specialiteiten Restaurant Jin Poo B.V. in Hulsberg, NLD

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I voor Wok & Chinees Specialiteiten Restaurant Jin Poo B.V. in Hulsberg Restaurant Jin Poo Wok in Hulsberg biedt een ruime keuze aan Aziatische gerechten die live in de wok worden bereid met dagverse ingrediënten. Gasten kunnen hun eigen combinatie samenstellen, waardoor er veel variatie is in smaken en bereidingswijzen. Daarnaast maken verse sushi en Teppan Yaki deel uit van het buffet, waardoor er in de keuken veel afwisseling is. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen. Werkzaamheden ingrediënten worden zelf voorbereid toepassing van basis-kooktechnieken levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Profiel Functie-eisen mbo 3 werk- en denkniveau aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Belangrijk U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Wij bieden Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO - Functiegroep V) Salarisverhogingen conform de Horeca CAO Reiskostenvergoeding (indien van toepassing) Gratis maaltijden tijdens werktijd Flexibele werktijden met een rooster in overleg Een prettige werkomgeving waarin samenwerking en wederzijds respect centraal staan Ruimte om je vaardigheden verder te ontwikkelen via trainingen en praktijkgericht leren Personeelskorting op eten en drinken