Voor een moderne en dynamische foodomgeving in de regio Genk/As zijn we op zoek naar een ervaren en gedreven chef-kok. Leiden, aansturen en coachen van het volledige keukenteam Verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en planning van de keuken Bereiden en controleren van zowel koude als warme gerechten Waken over kwaliteit, presentatie en smaak van alle bereidingen Opstellen en optimaliseren van menu's en recepturen Beheer van bestellingen, leveringen en voorraad Toezien op de naleving van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid Meedenken over efficiënte werkprocessen en kostenbeheer
Profiel
Aantoonbare ervaring als chef-kok of souschef Sterke kennis van zowel warme als koude keuken Je beschikt over leidinggevende capaciteiten en weet een team te motiveren Je bent organisatorisch sterk en behoudt het overzicht tijdens piekmomenten Je werkt kwaliteitsgericht en hebt oog voor detail Je bent creatief en volgt culinaire trends op Goede kennis van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP)
Avantages
Voltijdse functie met stabiele werkuren tussen 7u en 17u Geen avondwerk Aangename en moderne werkomgeving Aantrekkelijke verloning in functie van ervaring en verantwoordelijkheden Veel autonomie en inspraak binnen de keukenwerking Mogelijkheden tot verdere groei en ontwikkeling Snelle opstart mogelijk mogelijk binnen een stabiele organisatie
À propos de Glowi Jobs
Bij Glowi Jobs noemen we onze uitzendkrachten Sterren. Want met onze persoonlijke aanpak zorgen we dat jij helemaal kan schitteren in je job.
Of je nu een tijdelijke of vaste job zoekt, als arbeider of bediende, we gaan altijd voor de perfecte match. Dat begint met een goed gesprek. Wat verwacht jij van ons en van je job?
Maar we houden ook de vinger aan de pols. Hoe ga jij je nog méér een Ster voelen? We evalueren en evolueren voortdurend zodat jij nog meer kan uitblinken in je job. Tegelijk willen we dat jij je goed voelt bij ons. Daarom bouwen we graag aan een warme en familiale werksfeer.