Zelfstandig Werkend Kok I voor C.I.S.R. De Chinese Muur in Enter, NLD

Vacature Zelfstandig Werkend Kok I voor C.I.S.R. De Chinese Muur in Enter De Chinese Muur in Enter is een Chinees-Indisch restaurant waar gasten kunnen genieten van vertrouwde Chinese, Indische en Kantonese gerechten. Met een gevarieerd aanbod aan gerechten en smaken biedt het restaurant volop keuze voor diverse voorkeuren. In de keuken staat een goede bereiding van de gerechten centraal. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen. Werkzaamheden ingrediënten worden zelf voorbereid toepassing van basis-kooktechnieken levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Profiel Functie-eisen mbo 3 werk- en denkniveau aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Belangrijk U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Wij bieden Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO - Functiegroep V) Salarisverhogingen conform de Horeca CAO Reiskostenvergoeding (indien van toepassing) Gratis maaltijden tijdens werktijd Goede vooruitzichten op een vast contract Flexibele werktijden met een rooster in overleg Ruimte om je ervaring binnen de keuken verder uit te breiden\ Personeelskorting op eten en drinken