Als Assistent Manager WEEK ben jij het operationele gezicht van onze zaak tijdens de drukste en gezelligste dagen van de week (ma-vrij rooster in overleg). Je stuurt het team ( flexi's en studenten) aan, bewaakt de topkwaliteit en zorgt voor een vlot verloop op de werkvloer. Jouw takenpakket: - Aansturen en motiveren van het weekendteam. - Bewaken van de operationele kwaliteit en de gastentevredenheid. - Actief meewerken op de werkvloer (hands-on mini pancakes garneren, bieren tappen, gasten ontvangen). Profiel: - Aantoonbare horeca-ervaring is vereist. - leidinggevende capaciteit, met ondersteuning van de zaakvoerder. - Je bent stressbestendig, organisatorisch sterk en flexibel inzetbaar.
Profiel
- Je hebt ervaring in de horeca en beschikt over leidinggevende capaciteiten. - Je bezit een echte hands-on mentaliteit; je stuurt niet alleen aan, maar draait zelf ook actief mee op de werkvloer. - Je bent communicatief vaardig, organisatorisch sterk en kunt een team motiveren. - Je bent stressbestendig en houdt het hoofd koel tijdens piekmomenten. - Je bent specifiek op zoek naar een horecafunctie tijdens de week en bent flexibel inzetbaar vanaf 1 december. - Je bent gastvrij en hebt een verzorgd voorkomen, en vooral bediening met een glimlach.
Avantages
- Een uitdagende en verantwoordelijke functie in een gloednieuwe, high-end horecazaak. - Werken op een absolute droomlocatie qua sfeer en gezelligheid - in hartje historisch Antwerpen (Handschoenmarkt). - Een modern en stressvrij concept: dankzij onze bestelkiosken werk je volledig zonder kassa- of geldstress. - Ideaal te combineren met andere weekactiviteiten, studies of een vaste job in de week (flexi-jobbers van harte welkom!). - Specifieke tewerkstelling in de week met uren in onderling overleg, uitbreiding naar een weekenddag is bespreekbaar in functie van het aantal uren. - Ruimte voor e