Zelfstandig Werkend Kok I voor Chinees Specialiteitenrestaurant Ah Tim in Obdam, NLD

Vacature Zelfstandig Werkend Kok I voor Chinees Specialiteitenrestaurant Ah Tim in Obdam Restaurant Ah Tim is een Chinees specialiteitenrestaurant in Obdam, met verschillende Chinese en Cantonese specialiteiten. De gerechten worden op traditionele wijze bereid met verse groenten en/of vlees, waarbij goed eten en gastvrijheid centraal staan. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen. Werkzaamheden ingrediënten worden zelf voorbereid toepassing van basis-kooktechnieken levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Profiel Functie-eisen mbo 3 werk- en denkniveau aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Belangrijk U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Wij bieden Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO - Functiegroep V) Salarisverhogingen conform de Horeca CAO Reiskostenvergoeding (indien van toepassing) Gratis maaltijden tijdens werktijd Prestatiegerichte bonussen en aanvullende incentives De mogelijkheid om mee te delen in de fooien Een duidelijke werkplanning en een professionele werkomgeving Werken in een stabiel en collegiaal team