Küchenleitung / Küchenchef in Teil- oder Vollzeit (m/w/d)

**Wir suchen DICH! Und DU UNS?** -------------------------------- Wir sind ein motiviertes Team – Gastfreundlich und mit dem Sinn für individuelle Charaktere. Wir lieben und leben unsere Arbeit. Dein Herz schlägt für modernes Design und die konstante Begeisterung unserer immer wiederkehrenden Gäste? Dann bist du bei uns genau richtig – wir freuen uns dich kennen zu lernen! #### **das regeln WIR** ###### **Finanzen:** * Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge * tariflich geregeltes Weihnachts- und Urlaubsgeld * elektronische Stundenabrechnung über minutengenaue Stempeluhr * Stellung von Arbeitskleidung * Mitarbeiterrabatt im Hotel K99 & Hotel Trezor * Trinkgeldbeteiligung ###### **Freizeit:** * 5 Tage Woche * geregelte Arbeitszeit, kein Teildienst, kein Nachtdienst * Einhaltung der Ruhezeiten und der gesetzlichen Arbeitszeitvorschriften * mindestens ein Wochenende pro Monat frei * digitale und direkte Urlaubsbeantragung / Freiwunschbeantragung via App * 99%-ige Zusage von Freiwünschen und Urlaubsanträgen * keine Urlaubssperren (Weihnachten, Silvester, Sommer) * Ermöglichung von Sabbaticals / Auszeit-Monate ###### **Sicherheit & Gesundheit:** * Ganzjahresbetrieb * betriebliche Altersvorsorge * unbefristete Arbeitsverträge nach Ende der Probezeit * innerbetriebliche Physiotherapie (kostenfrei) * Vermittlung von kurzfristigen Arztterminen bei unserem Betriebsarzt ###### **Team:** * flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und Raum für Ideen * detaillierte Einarbeitung * selbstständiges Arbeiten mit hoher Eigenverantwortung * Wertschätzung * Teamausflüge & Betriebsfeiern * tägliches Teamfrühstück vom Frühstücksbüffet * Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten * regelmäßige Teammeetings ### **Küchenleitung / Küchenchef in Teil- oder Vollzeit (m/w/d)** Details Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine **Küchenleitung / einen Küchenchef (m/w/d)** für unsere beiden Hotels. Du bist Koch aus Leidenschaft, packst gerne selbst mit an und hast Freude daran, Verantwortung zu übernehmen? Du liebst es, Gäste mit frischen, kreativen Speisen zu begeistern und möchtest unser kulinarisches Angebot aktiv mitgestalten? Dann bist du bei uns genau richtig! **Dein Profil:** * Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und verfügst über mehrjährige Berufserfahrung * Du hast idealerweise erste Erfahrung in der Führung und Organisation eines Küchenteams * Du bist kreativ, neugierig und hast Freude daran, neue Ideen zu entwickeln * Du arbeitest selbstständig, strukturiert und wirtschaftlich und packst gerne selbst mit an * Du bist teamfähig, zuverlässig und zeitlich flexibel – auch für kurzfristige Einsätze am Nachmittag, Abend sowie an Wochenenden und Feiertagen **Deine Hauptaufgaben:** * Du übernimmst die Leitung und Organisation unserer Küchenbereiche in beiden Hotels und führst unser Küchenteam * Du arbeitest täglich aktiv in der Frühstücksküche mit und sorgst für die Vorbereitung, Zubereitu