Description du poste
Befristete Stelle Stadtspital Zürich Gemeinsam für das Wohl unserer Patientinnen. Für unsere Küche am Standort Triemli suchen wir per Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Diätköchin oder einen engagierten Diätkoch. Die Stelle ist zunächst befristet, mit der Möglichkeit einer späteren unbefristeten Weiterbeschäftigung. Aufgaben Du bist verantwortlich für die Produktion einer bedürfnisgerechten, innovativen, gesundheitlich und hygienisch einwandfreien Verpflegung für Diätpatientinnen und -patienten unter Einhaltung der ärztlichen Verordnungen und der Diätvorschriften der Ernährungsberatung. Du hältst die vorgeschriebenen Rezepturen, Kostformen und Diätanweisungen konsequent ein. Rezepte kannst du selbstständig erstellen, erfassen und bei Bedarf korrigieren. Du kochst nach neuzeitlichen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen und modernen Kochtechniken in der Diätküche. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf an der Speiseverteilung am Serviceband und trägst die Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung. Profil Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Weiterbildung als Diätköchin/Diätkoch Erfahrung in einer vergleichbaren Position sowie in einer Grossküche Kochen nach modernsten Erkenntnissen und Garmethoden Selbständige, zuverlässige, effiziente und teamorientierte Arbeitsweise Freude an einer patientenorientierten und qualitativ hochwertigen Verpflegung Im Idealfall EDV-Kenntnisse über Menüwahlsystem (Orga-Card) Wir bieten Wir bieten dir mehr als nur einen Job! Unsere Stadtspital-Welt ist geprägt von einer offenen Du-Kultur, einem unkomplizierten, persönlichen Miteinander und der nötigen Prise Humor im Alltag. Als Team aus über 120 Berufsgruppen setzen wir uns täglich auf ganz unterschiedliche Weise für das Wohl unserer Patientinnen ein. Darüber hinaus profitierst du von attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Sozialleistungen der Stadt Zürich. Über uns Das Stadtspital Zürich zählt mit über 36'000 stationären und rund 455'000 a