Travailler en Espagne : santé, cuisine, transport, les métiers qui recrutent et les démarches

L'Espagne a créé beaucoup d'emplois ces dernières années, et trois secteurs reviennent sans cesse dans les offres : la santé et l'aide aux personnes, la restauration, le transport. Ce sont aussi des métiers où l'expérience compte autant que le diplôme. Voici ce que chaque secteur demande et les démarches à prévoir.

Santé et aide aux personnes

• Enfermero / enfermera (infirmier) : le diplôme étranger doit être homologué par le ministère espagnol chargé des universités, puis il faut s'inscrire à l'ordre infirmier de la province (colegiación). Comptez plusieurs mois pour l'homologation.
• Fisioterapeuta (kinésithérapeute) : même logique, homologation puis inscription à l'ordre.
• Gerocultor, cuidador, auxiliar de enfermería (aide-soignant, auxiliaire de vie) : les résidences pour personnes âgées demandent souvent un certificat professionnel d'attention socio-sanitaire. L'expérience auprès de personnes dépendantes est un vrai plus.

Restauration

Cocinero (cuisinier), ayudante de cocina (commis), camarero (serveur) : aucun diplôme n'est exigé pour la plupart des postes, l'expérience prime. Il faut en revanche le certificat de manipulateur d'aliments (manipulador de alimentos), qui s'obtient en quelques heures de formation, souvent en ligne. Les zones touristiques (Baléares, Canaries, côte méditerranéenne) recrutent fort avant la saison.

Transport routier

Les entreprises cherchent des conducteurs de poids lourds (conductor de camión). Il faut le permis C ou C+E, le certificat d'aptitude professionnelle (CAP) et la carte conducteur pour le chronotachygraphe. Un permis obtenu hors de l'Union européenne doit en général être échangé, et les catégories professionnelles peuvent demander des épreuves : renseignez-vous auprès de la Direction générale du trafic (DGT).

Les papiers de base : NIE et sécurité sociale

Tout étranger qui travaille en Espagne a un NIE (número de identidad de extranjero) et un numéro d'affiliation à la sécurité sociale. Pour un citoyen européen, le NIE est attribué avec le certificat d'enregistrement de citoyen de l'Union, obtenu sur rendez-vous au commissariat ou au bureau des étrangers.

Pour les non-Européens

• Avec une offre d'emploi : l'employeur demande une autorisation de séjour et de travail au bureau des étrangers. Elle est plus facile à obtenir quand le métier figure au catalogue des métiers difficiles à pourvoir, ou quand l'employeur montre qu'il n'a pas trouvé de candidat sur place.
• Les contrats saisonniers « en origine » : par exemple dans l'agriculture, avec des recrutements organisés depuis le Maroc par l'ANAPEC.
• Pour les personnes déjà installées en Espagne, l'arraigo permet de régulariser sa situation après une période de séjour (deux ans depuis la réforme entrée en vigueur en mai 2025), avec une offre d'emploi ou une formation.

Postuler en Espagne

• CV en espagnol, d'une à deux pages, avec une rubrique « Idiomas » claire (niveau d'espagnol et autres langues).
• Mettez en avant l'expérience concrète : nombre de couverts, type de patients, tonnage et trajets, logiciels.
• Précisez votre disponibilité et si vous pouvez déménager : beaucoup d'offres sont dans des villes moyennes.
• Le salaire minimum interprofessionnel (SMI) est fixé chaque année et payé en 14 mensualités : vérifiez le montant en vigueur avant de comparer les offres.

JobSpeeder repère chaque jour les offres espagnoles qui correspondent à votre métier et qui donnent l'adresse e-mail du recruteur, puis y envoie votre CV avec un message en espagnol. Vous suivez les réponses dans votre boîte de réception.